Белый соус к овощам рецепт


Белый соус к овощам рецепт



Белый соус к овощам рецепт

Белый соус к овощам рецепт

Мещанский селедочный соус
  • Сельдь
  • Лук красный
  • Огурец
  • Яблоко
  • Сметана
  • Йогурт
  • Хрен
  • Горчица
  • Соевый соус
  • Сахар
  • Перец черный
  • Укроп
Малосольная селедочка, на мой взгляд, самодостаточный продукт. Многие ее могут съесть просто так и даже без хлеба))) А можно полить ароматным маслом, добавить хрустящий лучок или приготовить вкусный соус. С одним из них я вас сейчас и познакомлю, заходите))

Категория: ->

Назначения: :
:

:
 

Тэги:      

1 сентября 2014 года

420 баллов


Соусы для рыбы и морепродуктов
  • Базилик
  • Соль
  • Масло оливковое
  • Чеснок
  • Орехи кедровые
  • Пармезан
  • Майонез
  • Перец душистый
  • Кетчуп
  • Табаско
  • Лук-шалот
  • Оливки зеленые
  • Перец болгарский
  • Куркума
  • Паприка сладкая
  • Лимон
  • Корнишоны
  • Лук красный
  • Петрушка
  • Каперсы
Майонез – прекрасный соус к рыбе и морепродуктам сам по себе. Кроме того, он служит замечательной основой для множества других соусов. Возможностей очень много. В этом рецепте лишь четыре из них. Отдельно обращу внимание на соус «Восточный». Куркума – это сильнейший природный антиоксидант, а также противораковое средство. Она усваивается нашим желудком только в сочетании с черным перцем. Этот соус содержит оба ингредиента, плюс богатый витамином С сладкий перец. Соус песто тоже очень полезен, благодаря целительным маслам базилика и оздоровляющим свойствам кедровых орехов.

Категория: ->

Назначения: :
:

:
 

Тэги:  


Тэги:        

1 октября 2010 года

255 баллов


Тэги:  

24 августа 2009 года

188 баллов


Тэги:  

18 сентября 2012 года

152 балла


Вьетнамский сладкий соус чили
  • Перец чили
  • Перец болгарский
  • Чеснок
  • Вода
  • Уксус
  • Сахар коричневый
  • Соль
  • Соус
Обжигающий кисло-сладкий вкус соуса отлично сочетается с морепродуктами и жареной рыбой. Идеально подходит к мясу, особенно жареному и запеченному на углях. Также этот соус может употребляться и в качестве ингредиента для более сложных соусов, подлив и маринадов.

Категория: ->

Назначения: :
:

Кухня:
 

Тэги:  

25 сентября 2016 года

142 балла


Рыба под соусом мохо
  • Филе рыбное
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло оливковое
  • Чеснок
  • Паприка сладкая
  • Зира
  • Уксус
  • Сок лимонный
Соус мохо/mojo - Поиск на Поваренке мне выдал: "ничего не найдено". А ведь это довольно известный португальский соус. Я познакомилась с ним на Тенерифе, там, по-моему, этот соус подают ко всему, что можно, даже к бананам :) Канарские соусы бывают двух видов: красный мохо рохо (mojo rojo) и зеленый мохо верде (mojo verde). Их делают на основе оливкового масла и винного уксуса. Острый мохо рохо — с добавлением перца; более мягкий мохо верде — с кинзой или петрушкой.

Категория: ->

Назначения: : /


: /
: /

Кухня:
 

Тэги:      


Соус "Тартар"
  • Майонез
  • Сметана
  • Желток яичный
  • Горчица
  • Укроп
  • Огурец
Обожаю этот соус. Очень вкусный, получается домашний. Хорошо сочетается с креветками, да и просто на хлебушек намазать вкусно.

Категория: ->

Назначения: :
 

Тэги:  

4 декабря 2012 года

120 баллов


Белый соус
  • Масло сливочное
  • Мука пшеничная
  • Вода
  • Соль
  • Желток яичный
  • Сок лимонный
Франция! Ее заслуженно считают родиной соусов. Во Франции соусов неимоверное количество. Предлагаемый рецепт - один из самых простых, но невозможно представить себе рыбу или цветную капусту, а тем более спаржу без белого соуса. Рецепт из книги "300 рецептов французской кухни" издания далекого 1990 года. Когда я ее купила в книжном магазине в жутко провинциальных Карпогорах, куда попала в командировку, я была в диком восторге... Простая книжка, даже без картинок, но... вы знаете, сейчас на нее НИКТО даже и внимания бы не обратил... Но сколько в ней совершенно необыкновенных, потрясающих рецептов...

Категория: ->

Назначения:



Кухня:
 

Тэги:  


Тэги:      


Тэги:  


"Рыбка под водкой"
  • Лосось
  • Шпинат
  • Лук репчатый
  • Водка
  • Сливки
  • Картофель
  • Сок лимонный
  • Специи
  • Масло оливковое
  • Масло сливочное
Рецепт позаимствовала с американского сайта, но такая уж моя доля: если где-то упоминается водка, то все дружно орут "На здоровье!" и вспоминается мама Russia и моя к ней причастность. Вот и сегодня, огласив, что на ужин будет рыбка под водкой, получила по полной программе... И откуда они это "НА здоровье!" взяли..???

Категория: ->

Назначения: :

:
:

Кухня:
 

Тэги:      


Сметанный соус к рыбе
  • Сметана
  • Яйцо куриное
  • Чеснок
  • Огурец
  • Перец душистый
Большинство блюд из рыбы хорошо сочетаются с соусом. Предлагаю такой вот рецепт. Просто и вкусно.

Категория: ->

Назначения: :
:
 

Тэги:  

4 февраля 2009 года

92 балла


Соус к рыбе "Фиш-ка"
  • Сметана
  • Джем
  • Горчица
  • Хрен
  • Сок лимонный
  • Соль
  • Перец черный
  • Укроп
Очень вкусный соус, можно сказать, экспресс-рецепт, так как готовится соус за 5 минут. Подходит не только к рыбе, но и креветкам и кальмарам. Вкус такого соуса очень необычный: он и сладкий, и острый, и чуть кисловатый.

Категория: ->

Назначения: :






 

Тэги:  

28 февраля 2014 года

89 баллов


Тэги:  

7 сентября 2010 года

83 балла





Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/category/88/



Белый соус к овощам рецепт

Белый соус к овощам рецепт

Белый соус к овощам рецепт

Белый соус к овощам рецепт

Белый соус к овощам рецепт

Белый соус к овощам рецепт

Рекомендуем почитать:








Рецепты из чечевицы и калориями
Салат с красной рыбой и яйцами рецепт
Голубцы ленивые рецепт с рисом и фаршем пошаговый рецепт
Домашняя выпечка пироги быстро и вкусно рецепты
Рецепт сочни с творогом в домашних условиях пошагово
Зеленые помидоры вкусные рецепт
Скумбрия соленая с горчицей рецепт
Кальмары по-китайски с перцем рецепт
Рулет из утки рецепт
Бутерброды с печеночным паштетом рецепт
Рыбное пюре рецепты
Пицца с картошкой рецепт пошагово
Рецепты бутербродов на детский день рождения
Пирожки с картошкой бездрожжевые жареные на сковороде рецепт
Пепино рецепт
Флоренция салат рецепт
Рецепт салата с грибами жареными и курицей пошагово
Тефтели с рисом рецепт жареные
Хумус рецепт приготовления классический
Рецепты из мяса от шеф поваров
Рецепт кекса самый простой
Салат из консервированной стручковой фасоли рецепт очень вкусный
Кисель на агар агаре рецепт
Тазобедренная часть свинина рецепт
Тушеные куриные сердечки с грибами рецепт
Капуста в тесте с молоко рецепт
Красная рыба в духовке в фольге пошаговый рецепт
Рецепт печенье на скорую руку