Суп с нутом рецепт пошагово в


Суп с нутом рецепт пошагово в





Суп с нутом рецепт пошагово в

Суп с нутом рецепт пошагово в

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня:

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты для куриного супа с нутом на 8 порций :

Рецепт приготовления куриного супа с нутом по шагам

Куриный суп с нутом рецепт с фото 1-го шага

Предлагаю попробовать вкусный и сытный куриный суп с нутом. Нут и курица отлично сочетаются. Курица у меня - два окорочка, два крылышка и шейка. С окорочков снята шкурка и срезан жир, на крылышках шкурка оставлена. Нут с вечера хорошо промыла и замочила в холодной воде. Кроме нута в супе присутствуют картофель, морковь, лук.

Куриный суп с нутом рецепт с фото 2-го шага

Также в моем супе имеются две веточки черешкового сельдерея, специи - смесь перцев, карри, сушеный базилик. Растительное масло для того, чтобы спассеровать лук с морковью. Четвертинка лимона, чтобы в конце приготовления супа, выжать в него лимонный сок. Конечно же еще нужны соль и вода. Воду я фотографировать не стала. Заранее, перед приготовлением супа, я включаю чайник и кипячу воду, которую потом и буду наливать в кастрюлю мультиварки.

Куриный суп с нутом рецепт с фото 3-го шага

Варю куриный суп с нутом в мультиварке-скороварке. Всё овощи предварительно почистила. Лук мелко нарезала, а морковь натерла. Затем складываю лук и морковь в кастрюлю мультиварки, куда добавлено растительное масло. Пассерую овощи минут пять.

Куриный суп с нутом рецепт с фото 4-го шага

Далее к луку с морковкой добавляю карри и продолжаю пассеровать еще около пяти минут.

Куриный суп с нутом рецепт с фото 5-го шага

После этого кладу в кастрюлю нарезанные черешки сельдерея. Обжариваю овощи вместе минуты три и отключаю мультиварку.

Куриный суп с нутом рецепт с фото 6-го шага

Теперь в кастрюлю выкладываю куски курицы.

Куриный суп с нутом рецепт с фото 7-го шага

Следом у меня нут, с которого я слила воду (напомню, он был замочен) и еще раз промыла в чистой воде.

Куриный суп с нутом рецепт с фото 8-го шага

И последним кладу картофель. У меня он нарезан брусочками. Вы нарежьте, как нравится Вам. И у меня клубни не крупные. Если хотите, чтобы суп был погуще, тогда возьмите картофеля больше.

Куриный суп с нутом рецепт с фото 9-го шага

Наливаю воду, солю, перчу и добавляю базилик. Теперь закрываю крышку и включаю мультиварку-скороварку на "суп". Вместе с набором давления и последующим его сбросом, суп у меня варится 1 час.

Куриный суп с нутом рецепт с фото 10-го шага

Когда суп сварился и можно открыть крышку, я мультиварку переставляю на режим "жарка". Далее в кастрюлю выдавливаю из лимона сок, и даю супу прокипеть минут пять-шесть.

Куриный суп с нутом рецепт с фото 11-го шага

Куриный суп с нутом готов, кастрюлю можно достать из мультиварки-скороварки.

Куриный суп с нутом рецепт с фото 12-го шага

И пока суп горячий, приглашаю всех к обеду, разливая суп по тарелкам.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Курица

91

92

0

1190

Картофель

12

2

98

462

Морковь

1

0

5

26

Лук репчатый

1

0

6

31

Сельдерей

1

0

3

18

Нут

35

7

80

533

Карри

0

0

1

7

Базилик сушеный

0

0

1

3

Растительное масло

0

17

0

153

Вода

0

0

0

0

Лимон

0

0

1

13

всего в блюде:

141

118

195

2436

всего в 1 порции:

18

15

24

305

всего в 100 граммах:

3

3

5

59

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя

Email

Комментарий

Изображение

Источник: http://findfood.ru/recept/kurinii-sup-s-nutom





Суп с нутом рецепт пошагово в

Суп с нутом рецепт пошагово в

Суп с нутом рецепт пошагово в

Суп с нутом рецепт пошагово в

Суп с нутом рецепт пошагово в

Суп с нутом рецепт пошагово в

Рекомендуем почитать:








Тилапия в духовке с картошкой рецепт
Начиненный лаваш рецепт
Утка в пиве пошаговый рецепт
Печенье с киселем рецепт
Торт птичье молоко рецепт пошаговый рецепт
Котлеты из фарша рецепт сколько жарить
Рецепт на зиму огурцы помидоры рецепт
Что готовят из черной редьки рецепты
Легкие салаты рецепты простые и вкусные и недорогие на день
Рецепт гуляша из свинины с подливкой
Корейка запеченная рецепты
Рецепты выпечки в духовке картошкой
Пирожки с мясом в духовке пошаговый рецепт из слоеного теста
Каймак рецепты
Овощные рецепты пошаговые
Майонез пирог рецепт
Пирог из слоеного теста со шпинатом и сыром рецепт
Суп гречневый с свининой рецепт пошагово
Махан колбаса рецепт
Коктейль на новый год рецепт
Молоко с медом и содой рецепт