Гренки из батона на сковороде рецепт


Гренки из батона на сковороде рецепт



Гренки из батона на сковороде рецепт

Гренки из батона на сковороде рецепт
Открытый пирог на сковороде за 30 минут

Категория: ->

Описание: Очередной экспресс-рецепт. Часто выручает, когда нужно очень (!) быстро что-то приготовить. Основа для пиццы готовится из хлеба, не надо ждать, когда дрожжевое тесто поднимется, и разогревать духовку. По вкусу не отличить от настоящей пиццы.


Ингредиенты для "Открытый пирог на сковороде за 30 минут":


Рецепт "Открытый пирог на сковороде за 30 минут":

Открытый пирог на сковороде за 30 минут ингредиенты Готовлю на сковороде с антипригарным покрытием диам. 30 см. Для начинки я брала докторскую колбасу, варенную сосиску, помидоры и сыр. Начинку нужно подготовить заранее, т. к. основа для пиццы жарится быстро. Приготовьте начинку для пиццы, которая вам нравится. Я нарезала колбасу и сосиску, сыр натерла на терке.
Сколько нужно хлеба для теста можно «измерить», выложив сковороду ломтиками хлеба.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут ингредиенты От качества хлеба будет зависеть результат основы для пиццы. Рекомендую использовать белый батон из муки в/с.
Приготовление теста.
Налить молоко в глубокую тарелку, обмакнуть каждый ломтик хлеба с 2-х сторон и оставить на 10 минут пропитаться.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут ингредиенты С помидоров снять кожицу. Для этого нужно опустить помидоры в кипяток, затем сделать надрез крест-накрест, и тогда кожица хорошо снимется. Нарезать на небольшие кусочки, добавить любимые специи (у меня черный молотый перец, базилик) и тушить на сковороде с 1 ст. л. масла до испарения жидкости, постоянно помешивая, на среднем огне. Должен получиться томатный соус. Добавляем соль. Это будет вместо кетчупа.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут ингредиенты Хлеб разминаем до однородной массы удобным для вас способом. Я делаю с помощью толкушки. Добавляем соль, яйцо, муку, все перемешиваем. Тесто должно быть очень густое. Если получилось жидкое, то добавьте еще немного муки. Сковороду разогреваем на большом огне, наливаем растительное масло, выкладываем (не выливаем, а именно ВЫКЛАДЫВАЕМ) тесто тонким слоем (примерно 1 см), разравниваем, закрываем крышкой, и жарим на среднем (!) огне, чтобы получилась румяная корочка снизу. Примерно минут 5.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут ингредиенты Аккуратно переворачиваем на сковороде основу для пиццы, убираем сковородку с огня.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут ингредиенты Выкладываем на основу приготовленный томатный соус,
Открытый пирог на сковороде за 30 минут ингредиенты Колбасу, щедро посыпаем сыром. Здесь нельзя экономить на сыре. Надо, чтобы начинка «схватилась».
Ставим сковороду с пиццей на маленький огонь, накрываем крышкой и жарим до готовности теста.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут ингредиенты Снимаем с огня, открываем крышку и даем пицце немного остыть прямо в сковороде.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут ингредиенты Затем перекладываем с помощью 2-х лопаток на блюдо, нарезаем и наслаждаемся.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут ингредиенты Основа из теста получается нежная-принежная. Сама пицца – сочная и ароматная.
Из такого теста можно готовить пиццу и в духовке.
Разогреть духовку до 180С. Тесто для пиццы выложить в форму, сверху распределить начинку, посыпать сыром и выпекать в духовке до готовности (примерно 15-20 минут).

Если есть возможность приготовить пиццу со свежими помидорами, то делаю только так.

Начинку для пиццы используйте по вашему вкусу. Главное, чтобы все ингредиенты для начинки были в готовом к употреблению виде. Мясо или курица - обязательно вареные или поджаренные, грибы – тоже заранее нужно отварить или обжарить и т. п., если пицца готовится без выпечки в духовке!

Приятного аппетита.


Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Открытый пирог на сковороде за 30 минут

Описание: Очередной экспресс-рецепт. Часто выручает, когда нужно очень (!) быстро что-то приготовить. Основа для пиццы готовится из хлеба, не надо ждать, когда дрожжевое тесто поднимется, и разогревать духовку. По вкусу не отличить от настоящей пиццы.

Рецепты: ->

Ингредиенты: , , , , , , , , , .

 

Открытый пирог на сковороде за 30 минут

Описание: Очередной экспресс-рецепт. Часто выручает, когда нужно очень (!) быстро что-то приготовить. Основа для пиццы готовится из хлеба, не надо ждать, когда дрожжевое тесто поднимется, и разогревать духовку. По вкусу не отличить от настоящей пиццы.

Рецепты: ->

Ингредиенты: .

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/68123/



Гренки из батона на сковороде рецепт

Гренки из батона на сковороде рецепт

Гренки из батона на сковороде рецепт

Гренки из батона на сковороде рецепт

Гренки из батона на сковороде рецепт

Гренки из батона на сковороде рецепт

Рекомендуем почитать:








Лучшие блюда в горшочках в духовке рецепты пошагово
Пирожки из клубники рецепты
Пирог на кефире с грибами рецепты
Тушеная картошка с куриным филе в духовке рецепт
Грузинский салат пошаговый рецепт
Рецепт утки с яблоками в духовке в рукаве пошагово
Салат с грибами и гранатом рецепт
Супы мясные рецепты простые и вкусные
Пирог зебра рецепт с орехами
Рулет с яблоками из слоеного теста пошаговый рецепт
Оладьи на кефире с сухими дрожжами пышные рецепт
Блины простой рецепт на кефире пошагово
Простой пирог с грибами в духовке пошаговый рецепт
Постный кекс в мультиварке рецепты
Гуляш из свинины с огурцами рецепт
Заготовки огурцов на зиму рецепты
Желе из ягод и желатина рецепты
Тесто для печеных пирожков рецепт пошагово
Италия рождественские рецепты
Мясные розочки рецепты
Тыква запеченная в духовке с мясом и гречкой рецепт
Рагу с рисом и картошкой рецепт
Ризотто из перловки с грибами рецепт пошаговый
Рецепты гренок пошагово
Как готовить рататуй рецепт и
Печенье из ржаной муки рецепты
Рецепты диетическая выпечка из творога рецепты
Суп по закарпатски рецепт
Галета рецепты
Говядины с беконом в духовке рецепт