Куриные бедра в слоеном тесте рецепт в духовке косичкой


Куриные бедра в слоеном тесте рецепт в духовке косичкой


Куриные бедра в слоеном тесте рецепт в духовке косичкой

Куриные бедра в слоеном тесте рецепт в духовке косичкой

Торт

Торт

Торт в форме самолета, покрыт мастикой, внутри классический медовик со сметанным кремом. Крылья сделаны их вафельных коржей, обтянуты мастикой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Коржи. Взбиваем яйца с сахаром. В кастрюле на среднем огне разогреваем мед, постоянно помешивая. Как только мед закипит, добавляем соду и хорошенько перемешиваем. Поднимится большая пена, продолжаем перемешивать до образования карамельных полос. Снимаем кастрюльку с огня добавляем взбитые с сахаром яйца,  размягченный маргарин для выпечки, взбиваем миксером. Ставим опять на слабый огонь, добавляем 2 стакана муки. Перемешиваем миксером. Затем добавляем еще 3 стакана муки, перемешиваем микером. Снимаем с огня. Добавляем последний стакан муки, хорошо перемешиваем. Оставляем тесто остывать. Можно накрыть кастрюлю крышкой и поставить в холодильник. Когда тесто остынет, раскатываем порциями на бумаге для выпечки как можно тоньше, вырезам по шаблону. На бумаге для выпечки переносим наш корж в духовку, разогретую до 200С и выпекаем до золотистого цвета. Должно получиться 6-8 коржей.

Сметанный крем. Взбиваем сметану с сахаром, до тех пор пока сахар не раствориться, добавляем сгущеное молоко ( можно взять вареное сгущеное молоко).

Маслянный крем на сгущеном молоке. Взбиваем сливочное масло со сгущеным молоком до пышной массы.

Крылья и хвост вырезаны из вафельных коржей, покрыты мастикой (без крема под ней).

Собираем наш торт, обильно смазывая каждый корж сметанным кремом. Ставим в холодильник на 1-2 часа. Затем придаем торту форму самолета. Округляем  бока, зауживаем спереди и сзади. Обмазываем маслянным кремом под мастику. Выравниваем. Даем крему застыть в холодильнике 1-2 часа. Покрываем мастикой. Делаем прорези острым ножом для заранее приготовленных крыльев и хвоста. Вставляем детали, приклеиваем иллюминаторы на смесь меда и водки (1:1). Обмазываем торт медово-водочной смесью для блеска. Даем пропитаться в холодильнике как минимум ночь. Приятного аппетита!

  • Торт "Самолет"

  • Торт "Самолет"

  • Торт "Самолет"

  • Торт "Самолет"

  • Торт "Самолет"

  • Торт "Самолет"

  • Торт "Самолет"

  • Торт "Самолет"

  • Торт "Самолет"

  • Торт "Самолет"

  • Торт "Самолет"

  • Торт "Самолет"

  • Торт "Самолет"

Загрузка... Просмотров 3 136

About admin

Всем привет :)
Источник: http://www.baking-club.ru/torty/tort-samolet/


Куриные бедра в слоеном тесте рецепт в духовке косичкой

Куриные бедра в слоеном тесте рецепт в духовке косичкой

Куриные бедра в слоеном тесте рецепт в духовке косичкой

Куриные бедра в слоеном тесте рецепт в духовке косичкой

Куриные бедра в слоеном тесте рецепт в духовке косичкой

Куриные бедра в слоеном тесте рецепт в духовке косичкой

Рекомендуем почитать:








Рецепт голень куриная в духовке
Салаты горкой рецепты
Борщ рецепт классический кислый
Пудинги из творога рецепты пошагово
Выпечка с клубникой рецепты слоеное тесто
Рецепт имбирного торта
Тыквенный сок на зиму пошаговый рецепт
Супы рецепты шурпа
Рулет в домашних условиях пошаговый рецепт
Йогурт для мультиварки рецепт
Пицца с картошкой рецепт пошагово
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленным сыром рецепт пошагово
Тесто для пиццы без дрожжей на сметане рецепт пошагово
Маскарпоне с клубникой рецепты
Блюда из опят рецепты простые и вкусные рецепты
Рецепты приготовления простых салатов простые и вкусные
Обеды для похудения рецепты
Блины на сгущенном молоке рецепт пошагово с дырочками
Заварной белковый крем рецепты
Супы салаты рецепты простые и вкусные
Пикантное мясо рецепт
Стейк сазана рецепт
Рецепт безе или зефира
Макароны фаршированные в мультиварке рецепты
Рецепты приготовления рубца
Торты на скорую руку простые рецепты
Оладья без яиц и дрожжей рецепты
Как мариновать кету рецепт