Мясо по французски с фаршем и картофелем рецепт


Мясо по французски с фаршем и картофелем рецепт



Мясо по французски с фаршем и картофелем рецепт

Мясо по французски с фаршем и картофелем рецепт

 


Фото к рецепту: Мясо по-французски с картофелем и помидорами

90 руб.

   

14 грн.

    за порцию

Замечательный рецепт запеченного в духовке мяса по-французски с картофелем.

Продукты (на 5 порций)
Свиная вырезка - 500 г
Картофель - 500 г
Сыр твердый - 150 г
Помидоры средние - 3-4 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез - 100-200 г (по вкусу)
Чеснок - 2-3 зубка
Масло подсолнечное или оливковое - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Пряности (по желанию) - по вкусу
Зелень - по вкусу

Как приготовить мясо по-французски с картофелем:

1. Нарезаем вырезку небольшими кусками и отбиваем, как на отбивные. Солим и перчим сразу.

2. Для соуса смешиваем майонез с раздавленным чесноком и нарезанной зеленью, по желанию можно поперчить.

3. Картофель и помидоры нарезаем тонкими кружочками, лук - кольцами или полукольцами.

4. Картофель поливаем маслом, солим, перчим, добавляем свои специи по вкусу.

5. Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в форму один слой картофеля - у меня это была примерно половина картофеля, но если у вас широкая форма, то картофель выложите весь, и будет только один слой. Смазываем картофель соусом.

6. Сверху распределяем половину нарезанного лука.

7. Далее выкладываем отбитое мясо и снова смазываем соусом.

8. Сверху выкладываем равномерным слоем оставшийся картофель, смазываем его соусом.

9. Выкладываем оставшийся лук и помидоры. Посыпаем нарезанной зеленью.

10. Отправляем мясо по-французски с картофелем в разогретую до 200-210 градусов духовку примерно на 30-40 минут.

11. Натираем сыр, распределяем его сверху и запекаем мясо по-французски с картофелем еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Рецепт: Мясо по-французски с картофелем и помидорами. Как приготовить Мясо по-французски с картофелем и помидорами?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:




Мясо по французски с фаршем и картофелем рецепт

Мясо по французски с фаршем и картофелем рецепт

Мясо по французски с фаршем и картофелем рецепт

Мясо по французски с фаршем и картофелем рецепт

Мясо по французски с фаршем и картофелем рецепт

Мясо по французски с фаршем и картофелем рецепт

Рекомендуем почитать:








Корейка в духовке в фольге рецепт из свинины
Приготовить свиные ножки рецепт
Бисквитное тесто для пирога с яблоками рецепт
Котлеты с грибами и яйцом рецепт
Рецепты пошагово овощи в пароварки
Перец фаршированный фаршем и рисом классический рецепт
Рецепт львовского сырника
Домашний шоколад за 10 минут рецепт
Птичье молоко по госту торт рецепты
Подливка из утки рецепт пошагово
Рецепты царской пасхи
Гнезда из макарон с фаршем рецепты
Потушить капусту без мяса рецепт
Квашеная капуста за день рецепт
Бедрышки в мешочке рецепт
Сухофрукты из яблок рецепт
Гнезда с фаршем рецепт на сковороде видео
Помидоры на дрожжах рецепт
Рецепт приготовления свиных ребрышек пошагово
Курица грудка на сковороде рецепты
Рецепты тортов на сгущенном молоке