Торты с суфле рецепты пошагового


Торты с суфле рецепты пошагового





Торты с суфле рецепты пошагового

Торты с суфле рецепты пошагового

себе на страничку

Ваша заметка

всего 0 заметок

Консервирование

Мясные консервы

Итальянская кухня

Вид еды: Обед

1 час

Сложность: трудно

4 порции

Это блюдо к нам пришло из итальянской кухни и сочетает с себя несколько видов мяса. Мясо, как известно, очень полезный продукт, его необходимо употреблять в пищу как взрослым, так и детям. Вкус сальтисона просто волшебный, поэтому затраченное время на его приготовление будут не напрасны. Я вам предлагаю рецепт, как приготовить сальтисон с фотографиями.

Продукты, указанные в рецепте

1 штука

1. свиная голова

свиная голова - 1 штука

1 кг

2. говядина

говядина - 1 кг

7 штук

3. лавровый лист

лавровый лист - 7 штук

20 штук

4. перец горошком

перец горошком - 20 штук

40 грамм

5. соль

соль - 40 грамм

4 литра

6. вода

вода - 4 литра


Приготовление


Вначале рубим голову свиньи на несколько частей, примерно на 4 части. Говядину тоже нарезаем на кусочки. Теперь выкладываем эти куски мяса в большую кастрюлю, наливаем воды так чтобы она полностью покрывала мясо. Как только закипит, сливаем воду, промываем мясо и опять заливаем водой. Когда вода второй раз закипит, то мы вновь сливаем воду. Ставим на огонь в 3 раз и варим в течении 3 часов.

Не забываем про соль. За полчаса до окончания варки добавляем приправы: чеснок, горошек перца, лавровый лист. После вынимаем из бульона мясо и даем остыть. Потом перебираем мясо от костей и всяких ненужных элементов. Мясо выложим в миску и добавляем немного бульона. Должен получиться мясной «суп», пробуем и добавляем специи: соль, перец и чеснок. Далее берем двойной целлофановые пакеты и выкладываем наш «суп», выпускаем воздух, завязываем.

Ложем этот пакет в любую форму, например кастрюлю. Нарываем крышкой и ставим сверху груз. Например банка с водой. Ставим на 6 часов в холодильник. После этого можно доставать и подавать на стол. Перед подачей нарезаем на ломтики. Главное, что подают такое блюдо в холодном виде. Особенно такое блюдо нравится мужчинам.



Источник: http://www.receptok.ru/4615-kak-prigotovit-saltison-recept-s-foto





Торты с суфле рецепты пошагового

Торты с суфле рецепты пошагового

Торты с суфле рецепты пошагового

Торты с суфле рецепты пошагового

Торты с суфле рецепты пошагового

Торты с суфле рецепты пошагового

Рекомендуем почитать:








Рецепты тушеная капуста с говядиной
Селедка под шубой с грибами рецепт пошагово
Приготовление куриной печени на сковороде пошаговый рецепт
Салат с кальмарами и икрой мойвы рецепт
Сайт еда.ру рецепты пошагового
Год петуха 2017 как встречать что готовить рецепты простые
Пироги рецепты простые на молоке рецепт
Рецепты старорусской кухни
Запеканка с творогом и тыквой простой рецепт
Рецепты из кабачков цукини
Рецепты из рыбы трески пошагово
Картошка тушеная с говядиной и грибами рецепт
Прибалтийский пирог рецепт
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста рецепт розочки
Рецепт салат говядина с черносливом
Цезарь с курицей рецепт классический с пошаговым
Кексы творожные со сметаной рецепт пошагово
Рецепт ежики в сметанном соусе в духовке рецепт
Супы для собак рецепты
Пирог из слоеного теста из замороженных ягод рецепт
Лапша домашняя из утки рецепт пошагово в
Диетическое меню на неделю с рецептами и
Кексы в силиконовых формочках с начинками рецепт
Маффины и кексы в силиконовой форме рецепты