Рецепт гречки с мясом в духовке в рукаве


Рецепт гречки с мясом в духовке в рукаве



Рецепт гречки с мясом в духовке в рукаве

Рецепт гречки с мясом в духовке в рукаве
Фаршированная тыква, запечённая в духовке

Категория: -> ->

Описание: Очень полезный осенний рецепт. Тыква, фаршированная гречневой кашей. Детки мои не любят тыкву, да и к гречневой каше равнодушны, но в подобной подаче кашу съедают без остатка.


Ингредиенты для "Фаршированная тыква, запечённая в духовке":

  • — 2 зуб.
  • (свинина или говядина, филе) — 400 г
  • — 1 шт
  • (в зависимости от размера тыквы ) — 200 г
  • — 1 шт
  • (по вкусу ) — 1-2 ч. л.

Рецепт "Фаршированная тыква, запечённая в духовке":

Фаршированная тыква, запечённая в духовке ингредиенты Мои детки не особо любят тыкву, но вот фаршированную кашей тыкву уплетают за милую душу. Итак, нам понадобится.
Тыква среднего размера, правильной формы (форма кастрюли или горшка).
Гречка - в зависимости от размера тыквы (на 2 кг тыквы у меня ушло 200 гр. гречки).
Лук - 1 шт.
Мясо - мякоть (свининка) - 400 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Итак, берём нашу тыкву, хорошенько её моем, протираем полотенцем. Аккуратно срезаем шапочку и ложкой, ножом вынимаем сердцевину, косточки отдельно, мякоть отдельно. Срезаем со стенок, но сильно не увлекаемся, на стенках должнa оставаться мякоть около 1, 5 см.
Тыкву изнутри протираем солью и чёрным перцем и ставим на решётку в разогретую духовку, рядом можно положить и крышку от тыквы (оставляем запекаться на 45 минут).
Тем временем готовим кашу. Для начала в сухой горячей сковороде прокаливаем промытую гречку (2-3 минуты), убираем её. Наливаем в сковороду растительное масло и кидаем туда мясо, порезанное на небольшие кусочки, обжариваем мясо до корочки, добавляем мелко нашинкованный лук (можно также добавить перетёртую на крупной тёрке морковь).
Обжариваем до полуготовности, добавляем мякоть тыквы, порезанную небольшими кубиками (как картофель на оливье). Обжариваем, добавляем немного воды, тушим около 15 минут.
Добавляем нашу гречку, перемешиваем. Добавляем воды (чтоб покрыло гречку), готовим до готовности, солим, приправляем. Пока каша готовится, вынимаем нашу тыкву из духовки, даём ей остыть и аккуратно ложкой со стенок готовую пропечённую тыквенную мякушку, но опять-таки не увлекаемся, оставляем на краях немного, чтоб тыква не потеряла свою форму.
Каша уже готова, смешиваем её с тыквенным пюре, перемешиваем и заталкиваем кашу в тыкву. 2 зубчика чеснока можно просто воткнуть сверху или измельчить и смешать с кашей. Накрываем тыкву с кашей тыквенной крышкой, ставим тыкву в форму или на противень, застеленный пекарской бумагой (чтоб тыковка не подгорела), и ставим обратно в духовку на 45- 55 минут.
Такую кашу можно готовить и с рисом, и с пшеном, с перловкой. Не удивляйтесь, что готовка занимает так много времени, конечно, есть более быстрые способы приготовления этого блюда, но именно такая кашка нравится моей семье больше всего. Попробуйте и вы. Приятного аппетита!!!
Фаршированная тыква, запечённая в духовке ингредиенты Иногда, когда мне улыбается удача и я покупаю сразу несколько маленьких, одинаковых тыковок, то я их готовлю по такому же рецепту и подаю их на стол прям в тыкве, каждому едоку по своей собственной тыковке. Получается очень оригинально, вкусно и красиво.
Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Фаршированная тыква, запечённая в духовке

Описание: Очень полезный осенний рецепт. Тыква, фаршированная гречневой кашей. Детки мои не любят тыкву, да и к гречневой каше равнодушны, но в подобной подаче кашу съедают без остатка.

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: , , , , , .

 

Фаршированная тыква, запечённая в духовке

Описание: Очень полезный осенний рецепт. Тыква, фаршированная гречневой кашей. Детки мои не любят тыкву, да и к гречневой каше равнодушны, но в подобной подаче кашу съедают без остатка.

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: .

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/68542/



Рецепт гречки с мясом в духовке в рукаве

Рецепт гречки с мясом в духовке в рукаве

Рецепт гречки с мясом в духовке в рукаве

Рецепт гречки с мясом в духовке в рукаве

Рецепт гречки с мясом в духовке в рукаве

Рецепт гречки с мясом в духовке в рукаве

Рекомендуем почитать:








Свинина рецепт в мультиварке редмонд
Шоколадный торт рецепты видео
Щи из свежей капусты рецепт без
Диетические рецепты из кабачков
Виды пиццы рецепты
Как сделать булочки с сахаром в духовке рецепт
Выпечка из дрожжевого теста без яиц рецепты
Хек рецепты приготовления пошагово
Выпечка с клубникой рецепты в домашних
Буженина с грибами рецепт
Французская багет рецепты
Салаты на день рождения рецепты ананас
Пирог с сырной начинкой рецепт
Тефтели рецепт видео рецепт
Салаты с отварными шампиньонами рецепты
Меню из мяса рецепты
Рулет из лаваша с семгой. рецепт
Быстрый пирог со сливами рецепт
Рулетики из баклажан на зиму рецепт
Салат завтрак туриста на зиму с рисом рецепт
Сдобные калачики рецепт