Рецепт хлеба с луком в духовке в домашних условиях


Рецепт хлеба с луком в духовке в домашних условиях


Рецепт хлеба с луком в духовке в домашних условиях

Рецепт хлеба с луком в духовке в домашних условиях

16 октября 2009 /

  • Луковый хлеб
Луковый хлеб 4 4

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Луковый хлеб. Шаг 1

Приготовить опару. Смешать дрожжи и 1 ст. л. муки. Влить в большую миску теплое молоко, добавить соль и сахар, тщательно перемешать до полного растворения. Всыпать смесь муки и дрожжей, размешать. Миску накрыть и поставить в теплое место на 20 мин.

Шаг 2

Луковый хлеб. Шаг 2

Лук очистить, нарезать кубиками. Обжарить лук в разогретом растительном масле до золотистого цвета, 7 мин. Добавить по щепотке соли и сахара, перемешать и дать остыть.

Шаг 3

Луковый хлеб. Шаг 3

Добавить в опару обжаренный лук, яйцо, сметану и половину подсолнечного масла.

Шаг 4

Луковый хлеб. Шаг 4

Постепенно всыпая в опару просеянную муку, вымесить мягкое тесто. В конце добавить 1 ст. л. оставшегося масла. Тесто накрыть и оставить подниматься. Через 30 мин. обмять и оставить еще на 15 мин.

Шаг 5

Луковый хлеб. Шаг 5

Еще раз обмять тесто. Скатать его в шар и положить на противень, застеленный пергаментом. Накрыть полотенцем и дать постоять 15 мин. Придать тесту форму каравая.

Шаг 6

Луковый хлеб. Шаг 6

Оставшееся подсолнечное масло подогреть и смазать им поверхность хлеба. Сделать сверху 3–4 надреза. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 30 мин. Вынуть хлеб из духовки, накрыть полотенцем и дать постоять 1 ч.

Ключевые слова

, , , , , ,

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СПЕЦПРОЕКТ

100 рецептов с пастой

СПЕЦПРОЕКТ

Все в сад!

КОНКУРС

Пикник без шашлыка!

СПЕЦПРОЕКТ

Соусы

Хотим знать

В каком виде вы чаще всего покупаете рыбу?

ЦЕЛУЮ ТУШКУ С ГОЛОВОЙ И ЧЕШУЕЙ ЦЕЛУЮ ТУШКУ, ПОЧИЩЕННУЮ И ВЫПОТРОШЕННУЮ РАЗДЕЛАННУЮ И НАРЕЗАННУЮ НА СТЕЙКИ, ФИЛЕ, ФИЛЕ-ПОРЦИИ РАЗДЕЛАННУЮ И ПРИПРАВЛЕННУЮ СПЕЦИЯМИ РАЗДЕЛАННУЮ, И УЖЕ С СОУСОМ ИЛИ ЗАПРАВКОЙ ПОЛНОСТЬЮ ГОТОВУЮ, КОТОРУЮ НУЖНО ТОЛЬКО РАЗОГРЕТЬ

ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ

теперь всегда могут быть с вами

Журналы в планшете

для тех, кто верен бумаге

Кулинарные журналы

издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

 Другие популярные журналы издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ РЕЦЕПТОВ И СОВЕТОВ

ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА

© ООО «Издательский дом «Гастроном», 2008 –
Учредитель: ООО «Издательский дом «Гастроном»
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-69321, выдано 06.04.2017 г.
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на обязательна.
Дизайн —


Источник: http://www.gastronom.ru/recipe/8718/lukovyj-hleb


Рецепт хлеба с луком в духовке в домашних условиях

Рецепт хлеба с луком в духовке в домашних условиях

Рецепт хлеба с луком в духовке в домашних условиях

Рецепт хлеба с луком в духовке в домашних условиях

Рецепт хлеба с луком в духовке в домашних условиях

Рецепт хлеба с луком в духовке в домашних условиях

Рекомендуем почитать:








Консервируем перец рецепт
Салат зеленая поляна с шампиньонами рецепт
Семга как готовить рецепт
Суп грибной из свежих лисичек рецепт
Вкусные рецепты для мультиварки пошагово
Салат из креветок с авокадо и огурцом рецепты
Запеканка творожная рецепт в духовке рецепт пошаговый
Рецепты тортов селезнева и тортов
Маффины с брусникой рецепт
Гусь в духовке пошаговый рецепт с яблоками в фольге
Рецепт супа с грибами пошагово
Заварной крем для торта медовик со сгущенкой рецепт
Курица в фольге в духовке рецепт пошагово с картошкой
Хек в духовке в томате рецепты
Скумбрия соленая с горчицей рецепт
Жареные сухие макароны рецепт
Рецепты с тыква с мясом пошагово
Торт безе рецепт пошаговой
Пирог на дрожжевом тесте с вишней рецепт
Рецепты из куриных крылышек рецепт
Рецепт приготовление слоеного тесто
Кабачки с фаршем мясным фаршем пошаговый рецепт