Салат новогодняя хлопушка рецепт


Салат новогодняя хлопушка рецепт



Салат новогодняя хлопушка рецепт

Салат новогодняя хлопушка рецепт
Салат "Новогодняя хлопушка"
  
  
  Состав:
  Картофель — 5-6 штЯйца — 3 шт+5 шт для украшенияКуриное филе — 1 штЛук —   1 штОрехи грецкие — 1/2 ст(чищенные)Гранат — по вкусуМайонезУксусСоль
  Для украшения:
  УкропМорковь — 1 штСвекла — 1 штРедисЛук-порейПримечание:
  Украсить хлопушку Вы можете по своему желанию из любых овощей и продуктов.
  Приготовление:
  На пищевую пленку толщиной в 1 см выложить, отваренный в мундире,   картофель и потертый на терке, в виде прямоугольника. Хорошо   утрамбовать, посолить и смазать майонезом.
  
  Сверху,отступая от одного края выложить порезанное на мелкие кусочки отварное куриное филе и полить майонезом.
  
   Затем слой замаринованного в уксусе мелко порезанного лука.
  
  Следующий слой — потертые на мелкой терке яйца и смазать майонезом.
  
  Потом измельченные орехи и смазать майонезом.
  
  Сверху зерна граната.
  
  Аккуратно свернуть в рулет и завернуть в один слой пищевой пленки. Поставить в холодильник.
  
  Достать, освободить от пленки, уложить швом вниз на блюдо и смазать со   всех сторон майонезом. Оставшиеся яйца разделить белки от желтков. Белки   потереть на терке и половину залить соком свеклы для окрашивания в   розовый цвет. Дать постоять минут 15 и отбросить на сито, чтобы стекла   жидкость. Другой половиной белков присыпать бока хлопушки.
  
  Окрашенным белком с обоих сторон хлопушки выложить полоски наискось.
  
  Затем присыпать мелко порезанной зеленью в виде двух полосок. Затем 2 полоски потертого на терке желтка.
  
  Следующие полоски порезанного на мелкие кубики листья лука-порея. И по середине окрашенный потертый белок.
  
  С яиц, зерен граната и любых овощей, например редиса, моркови, огурца и   т.д. вырезать кружочки или треугольнички и украсить салат в виде   рассыпанного конфетти.
  
  
  Источник http://kuxaro4ka.ru/2012/11/12/sala...a-mk-ot-elenyi/
Источник: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarnyi-dnevnichok-5393/salat-novogodnja-hlopushka-12878.html



Салат новогодняя хлопушка рецепт

Салат новогодняя хлопушка рецепт

Салат новогодняя хлопушка рецепт

Салат новогодняя хлопушка рецепт

Салат новогодняя хлопушка рецепт

Салат новогодняя хлопушка рецепт

Рекомендуем почитать:








Кета стейки запеченная в духовке в фольге рецепт
Пирог из слоеного теста из консервов горбуши рецепт
Луковые кольца в кляре как в ресторане рецепт
Печенье на сметане в форме на газу рецепт
Рыба в пароварке рецепты с овощами
Свойства калины рецепты
Суп пюре из опят рецепт пошагово
Рецепт приготовления ленивые голубцы
Фруктовый салат с творогом рецепт
Мультиварке рецепты на кефире
Рис по-японски рецепт
Печенья рецепты в духовке простые рецепты
Тыква в молоке в мультиварке рецепты
Пирог из курицы с картошкой рецепт
Рецепт простых оладьев
Рецепты из муки для микроволновки
Рецепт из сердца свиного рецепт очень вкусный с огурцами
Пончики на кефире дрожжевые рецепт пышные рецепт
Рецепты торта черепашка
Приготовление отбивных из свинины пошаговый рецепт
Суп из говядины с клецками рецепт
Запеканка из цветной капусты с картошкой в духовке рецепты
Спагетти с колбасками рецепт
Фаршированный цыпленок в духовке целиком рецепт