Суп из чечевицы и свинины рецепт


Суп из чечевицы и свинины рецепт



Суп из чечевицы и свинины рецепт

Суп из чечевицы и свинины рецепт

Суп из чечевицы с добавлением мяса свинины считается легким в приготовлении блюдом, но при этом вкусным и питательным. Порадуйте себя! Такой продукт как чечевица – сравнительно новый на отечественном рынке, но уже успел заслужить расположение многих хозяек. Даже если вы никогда не ели чечевицу (похожа на горох или фасоль), вам представился хороший повод наконец-то это сделать, сварив из нее суп по данному рецепту. Многие считают такое блюдо первым в рейтинге согревающей пищи для холодных зим. По желанию можно заменить свинину другим питательным мясом.

Суп из чечевицы со свининой - фото шаг 1

Мясо промываем водой, режем на небольшие кусочки. Отправляем их в кастрюлю, покрыв 2,5-3 литрами воды, солим, дожидаемся, пока вода закипит. В холодную воду кидаем чечевицу. Картофель чистим, режем на мелкие кубики. Через час после того, как закипит мясной бульон, бросаем в кастрюлю картофель, а также чечевицу.

Суп из чечевицы со свининой - фото шаг 2

Тем временем делаем зажарку из репчатого лука, затем добавляем морковь соломкой или кубиками. Добавляем перец, обжариваем и его до мягкости.

Суп из чечевицы со свининой - фото шаг 3

Попробуйте, приготовился ли картофель. Если да, то добавьте в кастрюлю овощи со сковородки и на медленном огне продолжайте варить суп дополнительные 15 минут, не до конца прикрыв крышкой. Добавьте специи. Как только суп будет готов, посыпьте его нарезанной зеленью. Закройте крышкой и подождите 5-10 минут, пока суп дойдет. Приятного аппетита!


Источник: http://povar.ru/recipes/sup_iz_chechevicy_so_svininoi-36359.html



Суп из чечевицы и свинины рецепт

Суп из чечевицы и свинины рецепт

Суп из чечевицы и свинины рецепт

Суп из чечевицы и свинины рецепт

Суп из чечевицы и свинины рецепт

Суп из чечевицы и свинины рецепт

Рекомендуем почитать:








Домашняя дрожжевая выпечка рецепты
Яблочные дольки как в макдональдсе рецепт
Сочные куриные котлеты из фарша рецепт
Морепродукты жареные рецепты
Рецепты простые пошагово мороженое
Беляши с говядиной в духовке рецепт пошаговый
Хлеб с сыром в духовке рецепты пошагово
Завтрак рецепты простые для мамы
Запеканка с картошкой и курицей рецепт пошагово
Рецепты куриных желудков и сердечек
Торт легко рецепт
Рецепт перцев фаршированных с фаршем
Десерты мусс рецепты
Пельмени фарш рецепт пошаговый
Салаты лошадь с рецептами и
Маффины классический рецепт пошагово
Пирог с яблоками самый простой рецепт на кефире
Салат из фасоли рецепт очень вкусный с мясом
Курица гриль в духовке на решетке целиком рецепт
Курица с картошкой в фольге рецепт
Кабачковая икра быстро рецепт
Голубцы из говяжьего фарша рецепт
Ажурные блины на сыворотке рецепт
Нежный шоколадный кекс рецепт
Торт в духовке рецепт простой
Мини-печь рецепты