Свинина запеченная в красном вине рецепт


Свинина запеченная в красном вине рецепт





Свинина запеченная в красном вине рецепт

Свинина запеченная в красном вине рецепт

1 из



4 уже приготовили

О рецепте:  "Запеченная свинина с красным вином и ягодами брусники. Ягоды можно заменить клюквой. Мясо в духовке получается очень сочным и мягким."

Ингредиенты
Порций: 10 

  • 1 кг свиной шейки
  • 1 головка чеснока
  • соль и перец
  • 1 ч.л. розмарина
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 стакан брусники
  • 1 стакан красного вина

Способ приготовления
Подготовка:10мин  ›  Приготовление:1ч30мин  ›  +10ч на замачивание  ›  Общее время: 11ч40мин 

  1. Мясо нашпиговать чесноком. Натереть солью и перцем. Положить в глубокую миску, посыпать розмарином и полить красным вином. Укрыть пищевой пленкой. Оставить мясо на ночь.
  2. Мясо вынуть из маринада. На сильном огне обжарить мясо со всех сторон, до образования корочки.
  3. В сотейник выложить ягоды, сверху уложить кусок мяса и влить маринад. Запекать 1.5 часа при температуре 180-200 С градусов.

Похожие рецепты

  • Мясо запеченное

    Мясо запеченное

  • Свинина запеченная в соли

    Свинина запеченная в соли

  • Праздничное мясо с корочкой из картофельного пюре

    Праздничное мясо с корочкой из картофельного пюре

  • Свинина в медовой глазури

    Свинина в медовой глазури

  • Свинина пикантная в духовке

    Свинина пикантная в духовке

  • Тушеное мясо с картошкой по-эльзасски (бекеноф)

    Тушеное мясо с картошкой по-эльзасски (бекеноф)

  • Свиные рёбрышки в соусе барбекю

    Свиные рёбрышки в соусе барбекю

  • Свинина запеченная в духовке

    Свинина запеченная в духовке

  • Запеченная свинина с бальзамическим уксусом

    Запеченная свинина с бальзамическим уксусом

  • Свиная лопатка по-чешски

    Свиная лопатка по-чешски

  • Свиные ребра в соусе барбекю

    Свиные ребра в соусе барбекю

  • Тушеное мясо с картошкой и грибами

    Тушеное мясо с картошкой и грибами

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(0)

Отзывы (на русском) к рецепту: Запеченное мясо с брусникой (0)

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Мясо в духовке

    Мясо в духовке

    79 рецептов

  • Свинина в духовке

    Свинина в духовке

    101 рецепт

  • Мясо

    Мясо

    205 рецептов

  • Ягоды

    Ягоды

    230 рецептов

  • Вторые блюда в духовке

    Вторые блюда в духовке

    458 рецептов

  • Вторые мясные блюда

    Вторые мясные блюда

    468 рецептов

  • Свинина

    Свинина

    481 рецепт

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3397 рецептов

Похожие рецепты

  • Праздничное мясо с корочкой из картофельного пюре

    Праздничное мясо с корочкой из картофельного пюре

  • Свинина в медовой глазури

    Свинина в медовой глазури

  • Свинина пикантная в духовке

    Свинина пикантная в духовке

Коллекции рецептов:

  • Мясо в духовке

    Мясо в духовке

    79 рецептов

  • Свинина в духовке

    Свинина в духовке

    101 рецепт

  • Мясо

    Мясо

    205 рецептов

  • Ягоды

    Ягоды

    230 рецептов

  • Вторые блюда в духовке

    Вторые блюда в духовке

    458 рецептов

  • Вторые мясные блюда

    Вторые мясные блюда

    468 рецептов

  • Свинина

    Свинина

    481 рецепт

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3397 рецептов


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/305/---------------------------.aspx





Свинина запеченная в красном вине рецепт

Свинина запеченная в красном вине рецепт

Свинина запеченная в красном вине рецепт

Свинина запеченная в красном вине рецепт

Свинина запеченная в красном вине рецепт

Свинина запеченная в красном вине рецепт

Рекомендуем почитать:








Суп пюре гороховый с копченостями рецепт пошагово
Икра из кабачков пошаговый рецепт и
Говядина по тайски рецепт
Рецепты фарш в лаваше
Салат черная роза с черносливом рецепт
Легкие рецепты и рецепты шоколадные
Рагу овощное с копченой колбасой рецепт пошагово
Супы с тушенкой рецепт
Рецепты тортов с вишней в домашних условиях пошагово
Рецепты вкусного пирога с вишней
Тесто на вареники на молоке с творогом рецепт
Салат восточной кухни рецепты
Ветчина куриная в домашних условиях рецепт
Картофель в рукаве с салом для запекания рецепт
Кукуруза консервировать рецепт
Пышные оладушки на молоке без дрожжей рецепт пошагово
Плов в казане из свинины на костре рецепт пошагово в
Рецепт курица с перловкой в духовке рецепт
Пасхальное тесто рецепт
Салат из легкого рецепты простые и вкусные
Рецепт необычных блюд из курицы