Торт сметанник в мультиварке рецепты пошагово


Торт сметанник в мультиварке рецепты пошагово



Торт сметанник в мультиварке рецепты пошагово

Торт сметанник в мультиварке рецепты пошагово
Торт "Сметанник"

Категория: -> ->

Описание: Я знаю, вы скажете - тут уже столько рецептов "Сметанника". Да, согласна с Вами. Но мой рецепт совершенно другой. Тортик просто тает во рту в буквальном смысле слова. Очень нежный, не приторный.


Ингредиенты для "Торт "Сметанник"":


Рецепт "Торт "Сметанник"":

Торт "Сметанник" ингредиенты Это ингредиенты, которые нам понадобятся для теста.
Торт "Сметанник" ингредиенты В чашку, где будем замешивать тесто, выкладываем сметану. Добавляем 2 пакетика разрыхлителя и перемешиваем (разрыхлитель гасится, как сода). Затем добавляем яйца, растительное масло и топлёное, перемешиваем, всыпаем сахар, вымешиваем и начинаем постепенно, мешая, всыпать муку. Тесто должно быть мягкое, пластичное, чтобы можно было раскатывать тонкие коржи. Не липнущее к рукам. Готовому тесту даём полежать минут 30, чтобы отдохнуло.
После отдыха делим тесто на части - у меня выходит 8 частей. Каждую часть раскатываем в тонкий корж примерно 5-7 мм. И выпекаем в разогретой до 200град. духовке до светло-коричневого цвета, не пересушите, иначе будут жесткими, пекутся недолго. Я на лист кладу бумагу для выпечки, вернее, я прямо на бумаге раскатываю тесто.
Как только вытащили готовый корж из духовки, вырезаем по трафарету - у меня тарелка, круг, обрезки складываем в чашечку, они нам понадобятся позже.
Торт "Сметанник" ингредиенты Вот такие вот коржи я раскатываю.
Торт "Сметанник" ингредиенты Это составляющие нашего крема. Тут у меня только 2 баночки сметаны, но на такое количество коржей надо 4, мне пришлось делать крем ещё раз, не хватило.
Торт "Сметанник" ингредиенты Сметану выкладываем в чашку и начинаем взбивать миксером, всыпая сахар. Взбиваем до пышной, устойчивой массы, можно добавить ванильный сахар, забыла сфотографировать.
Торт "Сметанник" ингредиенты Я обмазываю торт всегда сразу на подставке для торта, чтобы потом не мучиться его перекладывать. А чтобы наша подставка осталась чистой, я отрезаю кусок бумаги для выпечки, складываю его пополам и вырезаю в середине круг, небольшой. Потом получившуюся рамку разрезаю посередине на 2 половинки. Кладу бумагу на подставку так, чтобы она была закрыта - её края.
Торт "Сметанник" ингредиенты Вот так. Кладу корж сверху, обмазываю кремом, на него другой корж - крем - и так, пока все коржи не будут смазаны. Из этого количества теста лучше делать 2 торта по 4 коржа каждый. Я сделала в этот раз один высокий и пожалела. Лучше 2 не таких высоких. Но это, конечно, на ваше усмотрение.
Торт "Сметанник" ингредиенты Все коржи обмазаны кремом. Теперь приступим к обсыпке. Обрезки измельчим в блендере или в мясорубке или кому как нравится и обсыплем торт сверху и с боков. Теперь можно удалить бумагу, которую подстилали под торт, - подставка осталась чистая.
Торт "Сметанник" ингредиенты Это торт в разрезе. Мне, да и всем моим друзьям и родственникам этот торт очень нравится. Он действительно тает во рту, когда его ешь с чаем или кофе.
Желаю всем приятного чаепития или кофепития!!!
Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Торт "Сметанник"

Описание: Я знаю, вы скажете - тут уже столько рецептов "Сметанника". Да, согласна с Вами. Но мой рецепт совершенно другой. Тортик просто тает во рту в буквальном смысле слова. Очень нежный, не приторный.

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: , , , , , , , , .

 

Торт "Сметанник"

Описание: Я знаю, вы скажете - тут уже столько рецептов "Сметанника". Да, согласна с Вами. Но мой рецепт совершенно другой. Тортик просто тает во рту в буквальном смысле слова. Очень нежный, не приторный.

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: .

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/16467/



Торт сметанник в мультиварке рецепты пошагово

Торт сметанник в мультиварке рецепты пошагово

Торт сметанник в мультиварке рецепты пошагово

Торт сметанник в мультиварке рецепты пошагово

Торт сметанник в мультиварке рецепты пошагово

Торт сметанник в мультиварке рецепты пошагово

Рекомендуем почитать:








Дамские пальчики на зиму рецепт
Как запечь утку с рисом в духовке рецепт
Пянсе рецепт как
Подчеревок в шелухе луковой рецепт
Булочки зайчики рецепт
Осетинские пироги рецепты пошагово на кефире без дрожжей
Как приготовить шурпу рецепт из свинины
Вкусный мясной пирог с картошкой рецепт
Салат с фасолью кукурузой и сухариками сыром рецепт
Блины на кефире простой рецепт пошагово
Турецкий борек с сыром рецепт
Мастика пошаговый рецепт
Пошаговые рецепты пироги
Драники сырные рецепт
Вафли в вафельнице на газу рецепт пошагово мягкие
Картофель в духовке с мясом и грибами рецепт
Торт негр с какао рецепт
Пышные оладушки на дрожжах и кефире пошаговый рецепт
Картофель с лисичками в сметане в духовке рецепт
Лаваш фаршированные рецепты
Блюда из цветной капусты рецепты быстро и вкусно