Видео рецепт щербета в домашних условиях


Видео рецепт щербета в домашних условиях





Видео рецепт щербета в домашних условиях

Видео рецепт щербета в домашних условиях

Щербет – это восточная сладость, вкус которой известен многим в нашей стране с раннего детства. Его готовят на основе орехов, изюма или печенья. Щербет с арахисом — рецепт в домашних условиях приготовить не сложно.

Десерт по вкусовым характеристикам идеально сочетается с чаем и кофе.
На сегодняшний день существует много рецептов, по которым можно приготовить щербет. Любая хозяйка старается усовершенствовать его, поэтому вносит свои коррективы. Калорийность щербета с арахисом составляет 458,11 ккал. В ста граммах продукта содержится 5,79 граммов белков, 12,06 – жиров и 72,93 – углеводов.

Кулинары дают советы как приготовить щербет с арахисом в домашних условиях, с которыми не будет лишним ознакомиться на кануне приготовления этого блюда.

Классический рецепт

Состав

  • 4 ст. л. молока;
  • 6 ст. л. сахара;
  • 400 гр арахиса;
  • 100 гр сливочного масла.

Приготовление

  1. На первом этапе того, как сделать щербет с арахисом, необходимо взять кастрюлю и вылить в нее молоко.
  2. К этому ингредиенту следует добавить 2,5 стакана сахара. Варку следует производить на медленном огне, пока сироп не будет полностью готов.
  3. Важно постоянно перемешивать состав, поскольку молоко имеет свойство быстро пригорать. Соус готов после того, как стал густым и приобрел кремовый оттенок.
  4. Параллельно необходимо высыпать весь оставшийся сахар в сковороду и обжарить его до коричневого оттенка. Именно за счет этого ингредиента лакомство и приобретает свой аппетитный внешний вид. После того, как сахар достиг нежной кондиции, его выливают в кастрюлю с молоком. Дополнительно в этот момент следует положить и масло. При этом важно не забывать постоянно перемешивать соус до достижения однородной консистенции.
  5. Арахис в жаренном состоянии необходимо разделить на две части и высыпать в полученный состав.
  6. Заранее подготовьте форму. В нее выливается щербетное тесто и отправляется в холодильник.
  7. Чтобы блюдо красиво подать к столу, следует разрезать его на небольшие кусочки. Десерт прекрасно сочетается с чаем. В результате вы гарантированно получите лакомство, которое будет намного вкуснее варианта из магазина.

Желающим похудеть, перед употреблением советуем узнать, сколько калорий в щербете с арахисом.

Песочный щербет


Из большого разнообразия вариантов можно выбрать тот, который наиболее подойдет к обычному чаепитию. Можно приготовить вкусный щербет из печенья.

Состав

  • 400 гр сливочного масла;
  • 2 стакана сахара;
  • одно свежее куриное яйцо;
  • 6 ст. л. молока;
  • 6 ст. л. какао;
  • 800 гр печенья;
  • 600 гр грецких орехов.

Приготовление

  1. В заранее подготовленной емкости необходимо тщательно перетереть масло, молоко, сахар и какао. Она ставится на небольшой огонь и доводится до кипения.
  2. Яйцо необходимо взбить в отдельной кастрюле и отправить к получившейся смеси.
  3. Туда же следует отправить грецкие орехи. Они должна быть предварительно измельчены в блендере.
  4. Полученный состав необходимо хорошо вымесить и завернуть в пищевую пленку. Для удобства следует сформировать форму колбаски. Зафиксировать полученную форму можно путем помещения состав в холодильник.
  5. Перед подачей на стол следует разрезать десерт на кусочки. Дополнительно блюдо можно украсить несколькими листочками свежей мяты.

Это божественное блюдо стоит приготовить хотя бы раз и сердца гостей и домочадцев будут покорены навечно.


Источник: http://skorlupy.net/recepty/shherbet-s-araxisom.html





Видео рецепт щербета в домашних условиях

Видео рецепт щербета в домашних условиях

Видео рецепт щербета в домашних условиях

Видео рецепт щербета в домашних условиях

Видео рецепт щербета в домашних условиях

Видео рецепт щербета в домашних условиях

Рекомендуем почитать:








Салаты с бананами рецепт
Рецепты семги в сливках
Салат с консервированной печенью трески рецепт очень вкусный
Как приготовить пряники дома рецепт
Карп тушеный рецепты
Блюда из печени в духовке рецепты
Простая закуска на шпажках рецепты
Кулич рецепт пошагово в
Рецепты замороженные овощи на пару в мультиварке
Подлив из мяса к пюре рецепт
Вкусные салаты на новый год 2017 рецепты легкие
Пирожки с капустой и яйцом в духовке без дрожжей пошаговый рецепт
Готовим дома рецепт солянки
Как вкусно приготовить драники пошаговый рецепт
Рецепт шоколадного пирога пошагово в
Мясо грудки курицы рецепты
Аджика из болгарского перца с помидорами на зиму рецепты
Блюдо из перепела рецепт
Торт бисквитный на кефире рецепт
Все о волосах народные рецепты
Соус чесночный к пампушкам рецепт
Салат черепашка рецепт с курицей и виноградом рецепт
Как варить уху пошагово рецепт
Солянка в домашних условиях пошаговый рецепт
Коврижка на кефире с вареньем рецепт пошагово
Печенье с вареными желтками в тесте рецепт
Вкусные горячее на новый год 2017 рецепты
Рецепт теста на штрули